【ひな祭り】ちらし寿司の由来・牛乳パックで簡単ひし形レシピ

ひな祭りの日の夜ごはんにちらし寿司を。簡単に可愛くひし形にできます

3月3日はひな祭り
2月19日の本日は、雨水(うすい)の日。雛飾りを出す日と言われています。

「雨水の日」は、24節気のひとつ。雪が雨になり、氷が水に変わる頃で本格的な春を迎える季節を表すんですって。
これからはどんどん温かくなっていきますね♪

ところで、
当日の料理はイメージ湧いていますか?

手まり寿司が可愛くて、「【ひな祭り・お花見】手まり寿司 の簡単&可愛い~レシピ10選」を書きました。

が!ひな祭りと言えば、定番のちらし寿司も良いかなと。

ひな祭りにピッタリのひし形の【ちらし寿司】を牛乳パックを使って簡単に作れるレシピがあることを知りましたのでまとめますね。




ひな祭りにちらし寿司を作る【由来】

ひな祭りに食べる料理と言えばちらし寿司ですよね。

確かに小さい頃からひな祭りには【ちらし寿司】を食べていたことを思い出します。

調べてみると、ちらし寿司それ自体には由来があるわけではなく、入っている具材にそれぞれ意味があるんですって。

・海老:「長寿」
  腰が曲がるまで丈夫でと言う願い。
  赤には「魔除け」
  脱皮を繰り返すことからは「出世祈願」の意味も。

・蓮根(ハス):「先の見通しがきく」
  穴から先を見通せるから

・豆:「健康でマメに働く」
  仕事がうまく行くようにと言う願いを込めて

・菜の花:春らしさの演出

なるほど♪
お正月にも通じるような、めでたい具材ですね。

また、
寿(ことぶき)」を「(つかさど)る」で、「寿司」には「縁起がいいもの」との意味があります。

なので【手まり寿司】もOKですね。

今回は、定番のちらし寿司を簡単にアレンジするレシピをご紹介していきます。

ひな祭りのちらし寿司をひし形に作る簡単ワザ

1.
よく洗浄した牛乳パックの上下を切り落とす。上はハサミ、下はカッターが切り易いです。
牛乳パック・菱形ちらし寿司

2.
平らにして4等分に定規で線を引き切り離す。
牛乳パック・菱形ちらし寿司2

3.
形を調節してひし形に整えます。内側を少し濡らしておくとご飯が張り付きにくいです。霧吹きがあればベスト!
牛乳パックで菱形の散らし寿司3

4.
カップ寿司と同様に色付けした酢飯を重ねスプンで押さえます。
牛乳パック・ひし形の作り方

これより先の寿司飯の詰め方や飾りは、こちらをご覧ください。

つくれぽ 130件
ひな祭り・ひし形ちらし寿司レシピ

Cpicon ひな祭り簡単ひし餅ちらし寿司❀カップ寿司 by vegeful

さすが!
つくれぽ件数が多いレシピは、牛乳パックの作り方も含めて画像がたくさんで分かりやすいです♪

【ひな祭り】ひし形・ちらし寿司の簡単レシピ

参考になる「ひし形」のちらし寿司レシピです。

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ひし形ちらし寿司レシピ1

Cpicon ひなまつりに♪ひし形◇ちらし寿司♥ by *セレン*

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ひし形・ちらし寿司レシピ2

Cpicon ひなまつりに♪ひし餅型ちらし寿司 by ニコみか

ひな祭りのちらし寿司を可愛くデコするレシピ

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ちらし寿司デコ・アンパンマン

Cpicon アンパンマンちらし寿司☆ひなまつりに by まいくちゃむ

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ちらし寿司デコ・ひな飾り

Cpicon ひな祭り *ちらし寿司でお雛様ケーキ* by み_な

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ちらし寿司デコ・リラックマ

Cpicon ひなまつりの簡単リラックマちらし寿司♡ by minminana

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散らし寿司デコ・お雛様レシピ

Cpicon ひな祭り♡ミニ雛とお雛菓子のちらし寿司 by すみれ野うさぎ

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ちらし寿司デコ・キティちゃん

Cpicon ひな祭り キティーちゃんちらし寿司 by りこキッチンスタジオ

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ちらし寿司デコ・ヒナ飾り

Cpicon ひなまつり♪ちらし寿司♪ by ♪mayumi♪

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ちらし寿司デコ・ケーキひな飾り

Cpicon ひな祭り2013ケーキ風ちらし寿司 by ayassk

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ちらし寿司デコ・クマ

Cpicon ひな祭りにクマさんちらし寿司 by あおかおちゃん

また良いレシピを見つけましたら随時更新いたします。