【ひな祭り】ちらし寿司の由来・牛乳パックで簡単ひし形レシピ

ひな祭りの日の夜ごはんにちらし寿司を。簡単に可愛くひし形にできます

3月3日はひな祭り
2月19日の本日は、雨水(うすい)の日。雛飾りを出す日と言われています。

「雨水の日」は、24節気のひとつ。雪が雨になり、氷が水に変わる頃で本格的な春を迎える季節を表すんですって。
これからはどんどん温かくなっていきますね♪

ところで、
当日の料理はイメージ湧いていますか?

手まり寿司が可愛くて以下の記事を書きました。

【ひな祭り・お花見】手まり寿司 の簡単&可愛い~レシピ10選
手まり寿司って見ているだけで可愛いくて大好きです! コロンとした見た目の可愛さと、食べやすい大きさは子ども...

が!ひな祭りと言えば、定番のちらし寿司も良いかなと。

ひな祭りにピッタリのひし形の【ちらし寿司】を牛乳パックを使って簡単に作れるレシピがあることを知りましたのでまとめますね。

ひな祭りにちらし寿司を作る【由来】

ひな祭りに食べる料理と言えばちらし寿司ですよね。

確かに小さい頃からひな祭りには【ちらし寿司】を食べていたことを思い出します。

調べてみると、ちらし寿司それ自体には由来があるわけではなく、入っている具材にそれぞれ意味があるんですって。

・海老:「長寿」
  腰が曲がるまで丈夫でと言う願い。
  赤には「魔除け」
  脱皮を繰り返すことからは「出世祈願」の意味も。

・蓮根(ハス):「先の見通しがきく」
  穴から先を見通せるから

・豆:「健康でマメに働く」
  仕事がうまく行くようにと言う願いを込めて

・菜の花:春らしさの演出

なるほど♪
お正月にも通じるような、めでたい具材ですね。

また、
寿(ことぶき)」を「(つかさど)る」で、「寿司」には「縁起がいいもの」との意味があります。

なので【手まり寿司】もOKですね。

今回は、定番のちらし寿司を簡単にアレンジするレシピをご紹介していきます。

ひな祭りのちらし寿司をひし形に作る簡単ワザ

私が参考にさせて頂いたクックパッド掲載のレシピはこちらです。

つくれぽ 130件
ひな祭り・ひし形ちらし寿司レシピ

Cpicon ひな祭り簡単ひし餅ちらし寿司?カップ寿司 by vegeful

こちらのレシピの素敵なところは、こんな感じでひし形の作り方を分かりやすく説明してくださっているところです。

1.
よく洗浄した牛乳パックの上下を切り落とす。上はハサミ、下はカッターが切り易いです。
牛乳パック・菱形ちらし寿司

2.
平らにして4等分に定規で線を引き切り離す。
牛乳パック・菱形ちらし寿司2

3.
形を調節してひし形に整えます。内側を少し濡らしておくとご飯が張り付きにくいです。霧吹きがあればベスト!
牛乳パックで菱形の散らし寿司3

4.
カップ寿司と同様に色付けした酢飯を重ねスプンで押さえます。
牛乳パック・ひし形の作り方

出典:https://cookpad.com/recipe/1052729

これ以降は上記のリンクを参考にしてくださいね。

さすが!
つくれぽ件数が多いレシピは、牛乳パックの作り方も含めて画像がたくさんでとても分かりやすいです♪

【ひな祭り】ひし形・ちらし寿司の簡単レシピ

参考になる「ひし形」のちらし寿司レシピです。

つくれぽ 149件
ひし形ちらし寿司レシピ1

Cpicon ひなまつりに♪ひし形◇ちらし寿司♥ by *セレン*

つくれぽ 6件

ひし形・ちらし寿司レシピ2

Cpicon ひなまつりに♪ひし餅型ちらし寿司 by ニコみか

作りながらも楽しめそうなちらし寿司ですよね。

見た目から美味しそうです♪

ひな祭りのちらし寿司を可愛くデコするレシピ

つくれぽ 202件
ちらし寿司デコ・アンパンマン
Cpicon アンパンマンちらし寿司☆ひなまつりに by まいくちゃむ

つくれぽ 109件

ちらし寿司デコ・ひな飾り

Cpicon ひな祭り *ちらし寿司でお雛様ケーキ* by み_な

つくれぽ 21件

ちらし寿司デコ・リラックマ

Cpicon ひなまつりの簡単リラックマちらし寿司? by minminana

つくれぽ 11件

散らし寿司デコ・お雛様レシピ

Cpicon ひな祭りミニ雛とお雛菓子のちらし寿司 by すみれ野うさぎ

つくれぽ 12件

ちらし寿司デコ・キティちゃん

Cpicon ひな祭り キティーちゃんちらし寿司 by りこキッチンスタジオ

つくれぽ 9件

ちらし寿司デコ・ヒナ飾り

Cpicon ひなまつり♪ちらし寿司♪ by ♪mayumi♪

つくれぽ 5件

ちらし寿司デコ・ケーキひな飾り

Cpicon ひな祭り2013ケーキ風ちらし寿司 by ayassk

つくれぽ 2件

ちらし寿司デコ・クマ

Cpicon ひな祭りにクマさんちらし寿司 by あおかおちゃん

どのレシピも本当に美味しそうだし、子供も喜ぶ可愛い見栄えです!

今年はどうしようかな、とアレコレ考えるのも楽しいので全部ご紹介させていただきました^^

また良いレシピを見つけましたら随時更新いたします。